MLA

Bellemain, Véronique, et al. Une Petite Histoire De L'alimentation Française. éditions Quae, 2017.

APA

Bellemain, V., Boquet, K., Galichet, T., Gouello, K., Martin, A., Nairaud, D., & Poulain, J. Pierre. (2017). Une petite histoire de l'alimentation française. éditions Quae.

Chicago

Bellemain, Véronique, Karine Boquet, Théo Galichet, Katell Gouello, Ambroise Martin, Daniel Nairaud, and Jean Pierre Poulain. Une Petite Histoire De L'alimentation Française. : éditions Quae, 2017.