Levensmiddelenhygiëne.
MLA
Ridderbos, G. J. A. Levensmiddelenhygiëne. 8e herziene en uitgebreide druk Maarssen: Elsevier Gezondheidszorg, 2006.
APA
Ridderbos, G. J. A. (2006). Levensmiddelenhygiëne. 8e herziene en uitgebreide druk Maarssen: Elsevier Gezondheidszorg.
Chicago
Ridderbos, G. J. A., Levensmiddelenhygiëne. 8e herziene en uitgebreide druk Maarssen: Elsevier Gezondheidszorg, 2006.