Strategies in food quality assurance : analytical, industrial and legal aspects.
- Type:
- boek
- Titel:
- Strategies in food quality assurance : analytical, industrial and legal aspects.
- Jaar:
- 1985
- Taal:
- Engels
- Uitgever:
- Malle : De Sikkel, 1985
- Paginering:
- ill. 2 dl.
- Nota:
- Proceedings of the third European Conference on Food Chemistry
- Plaatsnummer:
- GKG.LWB.641.1 BALT 85 (Graaf Karel de Goedelaan Kortrijk)GKG.LWB.641.1 BALT 85 (Graaf Karel de Goedelaan Kortrijk)
- ISBN:
- 9026031319
- Onderwerp:
- Toegepaste microbiologie
Voedingsmiddelenindustrie - Samenvatting:
- 1: Lectures and communications, 2: Posters.
- Permalink:
- http://bibtest.howest.be/catalog/hws01:001921329
