1. Approvisionnement des villes : De l’Europe occidentale au Moyen Âge et aux Temps Modernes

2. Châteaux et peuplements : En Europe occidentale du xe au xviiie siècle

3. Communautés villageoises : En Europe occidentale, du Moyen Âge aux Temps modernes

4. économie cistercienne : Géographie. Mutations

5. Homme et la route : En Europe occidentale, au Moyen Âge et aux Temps modernes

6. Ordres militaires : La vie rurale et le peuplement en Europe occidentale (xiie-xviiie siècles)

7. Revenus de la terre : Complant, champart, métayage, en Europe occidentale (ixe-xviiie siècles)