Zoeken

U zocht naar: Auteur Vieira, Maria Margarida Cortez Filter Auteur: Vieira, Maria Margarida Cortez weghalen
1 - 3 van 3
Aantal zoekresultaten per pagina

Zoekresultaten

1. Experiments in Unit Operations and Processing of Foods
thumbnail
Full text!
Auteur:
Kristbergsson, Kristberg; Ho, Peter; Vieira, Maria Margarida Cortez
Uitgever:
Springer US 2008
Type:
e-book
2. Case Studies in Food Safety and Environmental Health
thumbnail
Full text!
Auteur:
Ho, Peter; Cortez Vieira, Maria Margarida; Vieira, Maria Margarida Cortez
Uitgever:
Springer US 2007
Type:
e-book
3. Sustainable Innovation in Food Product Design
thumbnail
Full text!
Auteur:
Cortez Vieira, Maria Margarida; Aguilera, José; Pastrana, Lorenzo
Uitgever:
Springer 2021
Type:
e-book