bib.howest.be Zoekresultaten

U zocht naar: Auteur Barbosa-Canovas, Gustavo Fulltext online

« Vorige | 1 - 10 van 14 | Volgende »

1. Fruit Manufacturing

Auteur:: Lozano, Jorge E.; Barbosa-Canovas, Gustavo V.
Uitgever:: Springer US 2006
Type:: e-book

2. Ultrasound Technologies for Food and Bioprocessing

Auteur:: Hao Feng, Gustavo Barbosa-Canovas, Jochen Weiss; Barbosa-Canovas, Gustavo; Feng, Hao; Weiss, Jochen
Uitgever:: Springer New York 2011
Type:: e-book

3. Food Powders

Auteur:: Barbosa-Cánovas, Gustavo V.; Barbosa-Canovas, Gustavo V.; Juliano, Pablo; Ortega-Rivas, Enrique; Yan, Hong
Uitgever:: Dordrecht Springer US 2005
Type:: e-book

4. Food Engineering Interfaces

Auteur:: Aguilera, José Miguel; Aguilera, J.M; Aguilera, Jose Miguel; Barbosa-Canovas, Gustavo; Bermudez-Aguirre, Daniela; Bermúdez-Aguirre, Daniela; Simpson, Ricardo; Welti-Chanes, Jorge
Uitgever:: Springer New York 2011
Type:: e-book

5. Case Studies in Food Engineering

Auteur:: Clark, J. Peter; Barbosa-Cánovas, Gustavo V.
Uitgever:: Springer New York 2009
Type:: e-book

6. Electronic Irradiation of Foods

Auteur:: Miller, R. B.; Barbosa-Cánovas, Gustavo V.
Uitgever:: Springer US 2005
Type:: e-book

7. Food Engineering: Integrated Approaches

Auteur:: Gutiérrez-López, Gustavo F.; Barbosa-Cánovas, Gustavo V.; Barbosa-Cánovas, Gustavo V.; Gutiérrez-López, Gustavo F.; Parada-Arias, Efrén; Welti-Chanes, Jorge
Uitgever:: Springer New York 2008
Type:: e-book

8. High Pressure Processing of Food

Auteur:: Balasubramaniam, V.M; Barbosa-Cánovas, Gustavo V.; Lelieveld, Huub
Uitgever:: Springer New York 2016
Type:: e-book

9. Fruit Preservation

Auteur:: Rosenthal; Barbosa-Cánovas, Gustavo V.; Deliza, Rosires; Welti-Chanes, Jorge
Uitgever:: Springer New York 2018
Type:: e-book

10. Pulsed Electric Fields Technology for the Food Industry

Auteur:: Barbosa-Cánovas, Gustavo V.; Heinz, Volker; Raso, Javier; Raso-Pueyo, Javier
Uitgever:: Springer US 2006
Type:: e-book