Principles of Food Sanitation

Type:

e-book

Titel:

Principles of Food Sanitation

Auteur:

Marriott, Norman G.; Gravani, Robert B.

Taal:

Engels

Uitgever:

Springer US 2006

ISBN:

0-387-25025-5
1-4419-2038-2
0-387-25085-9

Permalink:

http://bibtest.howest.be/catalog/ebk03:1000000000227769