Fungi and Food Spoilage

Type:: e-book
Titel:: Fungi and Food Spoilage
Auteur:: Pitt, John I.; Hocking, Ailsa D.; Hocking, Ailsa Diane
Taal:: Engels
Uitgever:: Springer US 2009
ISBN:: 0-387-92206-7
1-4899-8409-7
9786612288081
1-282-28808-3
0-387-92207-5
Permalink:: http://bibtest.howest.be/catalog/ebk03:1000000000772974