Basic Protocols in Encapsulation of Food Ingredients

Full text!
Type:
e-book
Titel:
Basic Protocols in Encapsulation of Food Ingredients
Auteur:
Gomez-Zavaglia, Andrea.
Taal:
Engels
Uitgever:
New York, NY Springer 2021
ISBN:
1-0716-1648-X
1-0716-1649-8
Permalink:
http://bibtest.howest.be/catalog/ebk03:19919344700041