Biochemie der Gärungen. Unter besonderer Berücksichtigung der Hefe. Für Studierende der Naturwissenschaften und des Gärungsgewerbe, Techniker, Gärungsbiologen und Chemiker

Type:: e-book
Titel:: Biochemie der Gärungen. Unter besonderer Berücksichtigung der Hefe. Für Studierende der Naturwissenschaften und des Gärungsgewerbe, Techniker, Gärungsbiologen und Chemiker
Auteur:: Hugo Haehn
Taal:: Duits
Uitgever:: De Gruyter 2016
ISBN:: 3-11-120948-2
3-11-158266-3
Permalink:: http://bibtest.howest.be/catalog/ebk03:3710000000926317