Lekker Dier!? Dierlijke productie en consumptie in de 19de en 20ste eeeuw.

Type:
boek
Titel:
Lekker Dier!? Dierlijke productie en consumptie in de 19de en 20ste eeeuw.
Auteur:
Niesten, Eddie; Raymaekers, Jan; Segers, Yves
Jaar:
2003
Taal:
Nederlands
Uitgever:
Leuven : CAG, 2003
Paginering:
192 p. : ill.
Plaatsnummer:
SQR.630.6 NIES 03 (Luipaardstraat Kortrijk)
ISBN:
905617990X
Onderwerp:
Veeteelt Geschiedenis
Vlees
Vleesindustrie Geschiedenis
Permalink:
http://bibtest.howest.be/catalog/hws01:001922927