Lekker Dier!? Dierlijke productie en consumptie in de 19de en 20ste eeeuw.

Type:: boek
Titel:: Lekker Dier!? Dierlijke productie en consumptie in de 19de en 20ste eeeuw.
Auteur:: Niesten, Eddie; Raymaekers, Jan; Segers, Yves
Jaar:: 2003
Taal:: Nederlands
Uitgever:: Leuven : CAG, 2003
Paginering:: 192 p. : ill.
Plaatsnummer:: PENTA.630.6 NIES 03 (PENTA)
ISBN:: 905617990X
Onderwerp:: Veeteelt Geschiedenis
Vlees
Vleesindustrie Geschiedenis
Permalink:: http://bibtest.howest.be/catalog/hws01:001922927