Hospitality Experience : Een inleiding in hospitality management
- Type:
- boek
- Titel:
- Hospitality Experience : Een inleiding in hospitality management
- Jaar:
- 2021
- Taal:
- Nederlands
- Uitgever:
- Groningen : Noordhoff, 2021
- Paginering:
- 335 p.
- Plaatsnummer:
- PENTA.375.2 MELI 21 (PENTA)
- ISBN:
- 9789001752514
- Onderwerp:
- Gastvrijheid
Toerisme
tourism ; hospitality - Samenvatting:
- Hospitality Experience biedt een compleet overzicht van de hospitality-industrie en een duidelijke en complete inleiding op hospitality-management. In het boek zijn niet alleen theoretische inzichten opgenomen, maar ook cases en praktijkvoorbeelden. De editie wordt gecompleteerd met een hoofdstuk over interculturele hospitality experiences.
- Permalink:
- http://bibtest.howest.be/catalog/hws01:003141768
