bib.howest.be Zoekresultaten

U zocht naar: Auteur Alvarez-Ordóñez, Avelino Fulltext online

1 - 5 van 5

1. Fourier Transform Infrared Spectroscopy in Food Microbiology

Auteur:: Alvarez-Ordóñez, Avelino; Prieto, Miguel
Uitgever:: Dordrecht Springer US 2012
Type:: e-book

2. Listeria monocytogenes in the Food Processing Environment

Auteur:: Jordan, Kieran; Leong, Dara; Álvarez Ordónez, Avelino
Uitgever:: Springer International Publishing 2015
Type:: e-book

3. Biofilms from a Food Microbiology Perspective: Structures, Functions and Control Strategies

Auteur:: Avelino Alvarez-Ordonez; Romain Briandet
Uitgever:: Frontiers Media SA 2017
Type:: e-book

4. About the Foodborne Pathogen Campylobacter

Auteur:: Odile Tresse; Avelino Alvarez-Ordonez; Ian F. Connerton
Uitgever:: Frontiers Media SA 2018
Type:: e-book

5. Industrial and Host Associated Stress Responses in Food Microbes. Implications for Food Technology and Food Safety

Auteur:: Lorena Ruiz; Abram Aertsen; Christophe Nguyen-The; Michael G. G; Avelino Alvarez-Ordonez
Uitgever:: Frontiers Media SA 2017
Type:: e-book