Zoeken

U zocht naar: Auteur Álvarez Ordónez, Avelino Filter Auteur: Álvarez Ordónez, Avelino weghalen Type e-book Filter Type: e-book weghalen
1 - 5 van 5
Aantal zoekresultaten per pagina

Zoekresultaten

1. Listeria monocytogenes in the Food Processing Environment
thumbnail
Full text!
Auteur:
Jordan, Kieran; Leong, Dara; Álvarez Ordónez, Avelino
Uitgever:
Springer International Publishing 2015
Type:
e-book
2. Fourier Transform Infrared Spectroscopy in Food Microbiology
thumbnail
Full text!
Auteur:
Alvarez-Ordóñez, Avelino; Prieto, Miguel
Uitgever:
Dordrecht Springer US 2012
Type:
e-book
3. Biofilms from a Food Microbiology Perspective: Structures, Functions and Control Strategies
thumbnail
Full text!
Auteur:
Avelino Alvarez-Ordonez; Romain Briandet
Uitgever:
Frontiers Media SA 2017
Type:
e-book
4. About the Foodborne Pathogen Campylobacter
thumbnail
Full text!
Auteur:
Odile Tresse; Avelino Alvarez-Ordonez; Ian F. Connerton
Uitgever:
Frontiers Media SA 2018
Type:
e-book
5. Industrial and Host Associated Stress Responses in Food Microbes. Implications for Food Technology and Food Safety
thumbnail
Full text!
Auteur:
Lorena Ruiz; Abram Aertsen; Christophe Nguyen-The; Michael G. G; Avelino Alvarez-Ordonez
Uitgever:
Frontiers Media SA 2017
Type:
e-book