Zoeken

U zocht naar: Auteur Bhandari, Bhesh; Roos, Yrjö H. Filter Auteur: Bhandari, Bhesh; Roos, Yrjö H. weghalen Type e-book Filter Type: e-book weghalen
1 Item gevonden
Aantal zoekresultaten per pagina

Zoekresultaten

1. Non-equilibrium states and glass transitions in foods : processing effects and product-specific implications
thumbnail
Full text!
Auteur:
Bhandari, Bhesh; Roos, Yrjö H.; Bhandari, Bhesh R.; Roos, Yrjö H.
Uitgever:
Woodhead Publishing 2017
Type:
e-book