Zoeken

U zocht naar: Auteur Zaccheo, Aleardo Filter Auteur: Zaccheo, Aleardo weghalen Type e-book Filter Type: e-book weghalen
1 - 2 van 2
Aantal zoekresultaten per pagina

Zoekresultaten

1. Chemical Evolution of Nitrogen-based Compounds in Mozzarella Cheeses
thumbnail
Full text!
Auteur:
Barone, Caterina; Barebera, Marcella; Barone, Michele; Parisi, Salvatore; Zaccheo, Aleardo
Uitgever:
Springer International Publishing 2018
Type:
e-book
2. Food Hygiene and Applied Food Microbiology in an Anthropological Cross Cultural Perspective
thumbnail
Full text!
Auteur:
Zaccheo, Aleardo; Palmaccio, Eleonora; Venable, Morgan; Locarnini-Sciaroni, Isabella; Parisi, Salvatore; Locarnini-Sciaroni, Isabella; Palmaccio, Eleonora; Parisi, Salvatore; Venable, Morgan
Uitgever:
Springer International Publishing 2017
Type:
e-book