Zoeken

U zocht naar: Auteur Knoerzer, Kai Filter Auteur: Knoerzer, Kai weghalen Taal Engels Filter Taal: Engels weghalen
1 - 3 van 3
Aantal zoekresultaten per pagina

Zoekresultaten

1. The Microwave Processing of Foods
thumbnail
Full text!
Auteur:
Regier, Marc; Knoerzer, Kai; Schubert, Helmar; Knoerzer, Kai; Schubert, Helmar
Uitgever:
Woodhead Publishing 2017
Type:
e-book
2. Modeling food processing operations
thumbnail
Full text!
Auteur:
Bakalis, Serafim; Fryer, Peter J; Knoerzer, Kai
Uitgever:
Woodhead Publishing 2015
Type:
e-book
3. Innovative food processing technologies : extraction, separation, component modification and process intensification
thumbnail
Full text!
Auteur:
Knoerzer, Kai; Juliano, Pablo; Smithers, Geoffrey W; Juliano, Pablo; Smithers, Geoffrey W.
Uitgever:
Woodhead Publishing 2016
Type:
e-book