Zoeken

U zocht naar: Auteur Barbosa-Canovas, Gustavo Filter Auteur: Barbosa-Canovas, Gustavo weghalen
| 11 - 14 van 14 | Volgende »
Aantal zoekresultaten per pagina

Zoekresultaten

11. Rheology of Fluid and Semisolid Foods
thumbnail
Full text!
Auteur:
Rao, M. A.; Barbosa-Cánovas, Gustavo V.; Rao, M. A. Andy; Rao, M. Anandha
Uitgever:
Springer US 2007
Type:
e-book
12. Emerging and Traditional Technologies for Safe, Healthy and Quality Food
thumbnail
Full text!
Auteur:
Nedovi?, Viktor; Nedović, Viktor; Barbosa-Cánovas, Gustavo V.; Lević, Jovanka; Raspor, Peter; Tumbas Saponjac, Vesna
Uitgever:
Springer International Publishing 2016
Type:
e-book
13. Water Stress in Biological, Chemical, Pharmaceutical and Food Systems
thumbnail
Full text!
Auteur:
Gutierrez-Lopez, Gustavo; Alamilla-Beltran, Liliana; Buera, Maria del Pilar; Welti-Chanes, Jorge; Parada-Arias, Efren; Barbosa-Cánovas, Gustavo V.; Alamilla-Beltrán, Liliana; Barbosa-Cánovas, Gustavo V.; del Pilar Buera, María; Parada-Arias, Efrén; Welti-Chanes, Jorge
Uitgever:
Springer New York 2015
Type:
e-book
14. Global Food Security and Wellness
thumbnail
Full text!
Auteur:
Barbosa-Cánovas, Gustavo V.; Buckle, Ken; Caetano da Silva Lannes, Suzana; Candoğan, Kezban; María Pastore, Gláucia; Medina Meza, Ilce G.; Rosenthal, Amauri; Yada, Rickey Y.
Uitgever:
New York, NY Springer New York 2017
Type:
e-book